广东茂名电白特色湿炒河粉（粉皮淋胶）
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人做过这道菜
淑淑小厨娘
出门在外，想念家时，一吃到家乡特色美食，就感觉回到了🏠。于是让朋友教我做✌️第一次尝试，非常成功，味道不错！奈斯～
用料
广东茂名电白特色湿炒河粉（粉皮淋胶）的做法
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1 先起油锅炒河粉➕适量酱油调色抄均匀即可待用
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2 先➕少水量煮开（要根据配料跟河粉的量来放多一点也没事）。
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3水开后依次把配料倒进锅里，先放瘦肉-生蚝-青菜煮至八成熟时，放入适量盐少许糖和蚝油调味
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4加入淀粉➕水芡搅均匀，倒入搅拌直到汤汁粘稠即可出锅。
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5淋到河粉上方可食用。
至于这个主料跟配料的分量靠自己实力掌握吧，个人喜好！
