生煎包(猪肉胡萝卜木耳香菇馅)

2 人做过这道菜

用料  

酵母
猪肉
黑芝麻
面粉
葱花

生煎包(猪肉胡萝卜木耳香菇馅)的做法  

  1. 温水活面,加酵母。放至温暖的地方发酵一个小时十五分钟左右。

    生煎包(猪肉胡萝卜木耳香菇馅)的做法 步骤1
  2. 猪肉,胡萝卜,木耳,大葱,香菇,混合均匀

    生煎包(猪肉胡萝卜木耳香菇馅)的做法 步骤2
  3. 加入五香粉,生姜粉,盐,生抽,老抽

    生煎包(猪肉胡萝卜木耳香菇馅)的做法 步骤3
  4. 包成小包子

    生煎包(猪肉胡萝卜木耳香菇馅)的做法 步骤4
  5. 平底锅放油,多放一点,放入小包子。

    生煎包(猪肉胡萝卜木耳香菇馅)的做法 步骤5
  6. 煎至底部变黄,加水,没过包子三分之二处。

    生煎包(猪肉胡萝卜木耳香菇馅)的做法 步骤6
  7. 盖锅盖,小火煎,听到嗤嗤啦啦的声音证明水快没了

    生煎包(猪肉胡萝卜木耳香菇馅)的做法 步骤7
  8. 撒入葱花芝麻,关火,再盖锅盖焖两分钟。

    生煎包(猪肉胡萝卜木耳香菇馅)的做法 步骤8
  9. 做好了,比蒸包子好吃哦。

    生煎包(猪肉胡萝卜木耳香菇馅)的做法 步骤9
  10. 里面的馅

    生煎包(猪肉胡萝卜木耳香菇馅)的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-18 20:09:38
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生煎包(猪肉胡萝卜木耳香菇馅)的答疑

  • 宸妈顺顺  2020-05-11  
    0
    肉会熟吗,这些菜要不要炒一下
    作者回复 2020-05-21  
    不需要炒,会熟的。能闷熟。刚出锅可好吃了。

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