家常凉面

8.0 综合评分
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用料  

面条 1份
黄瓜 1根
2勺
白糖 1勺
1头
1勺
花生米 1袋
绿豆芽 100克
辣椒油 5勺
香菜 5根
1根

家常凉面的做法  

  1. 蒜切末,用打蒜器也可以。

    家常凉面的做法 步骤1
  2. 黄瓜洗净擦丝,备用。

    家常凉面的做法 步骤2
  3. 香菜切碎备用。

    家常凉面的做法 步骤3
  4. 绿豆芽开水煮五分钟,过凉水备用。

    家常凉面的做法 步骤4
  5. 蒜末、葱花、熟芝麻放入碗中,加入生抽3勺,醋2勺,盐2勺,糖2勺。

    家常凉面的做法 步骤5
  6. 起锅烧油,热油倒入碗中,吃辣的朋友可以放入辣椒粉一起浇入热油。

    家常凉面的做法 步骤6
  7. 煮面,煮到9分熟,过凉水盛出来。

    家常凉面的做法 步骤7
  8. 加入黄瓜丝,香菜,绿豆芽,浇上蒜汁一起拌匀,好了开吃吧!

    家常凉面的做法 步骤8

小贴士

放点小磨香油更好吃哦。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2020-03-18 19:11:36
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