洋葱炒土豆🥔

7.0 综合评分
15 人做过这道菜
这道菜是从外婆那儿偷学来的嘻嘻,自己有在家做过几次,感觉做的还可以了,就拿出来分享下!!

用料  

土豆 2个
洋葱 1个
葱花 适量
适量
适量
黑胡椒粉 适量
酱油 适量
食用油 稍多些

洋葱炒土豆🥔的做法  

  1. 土豆切成手指头粗细的条,洋葱也切成条。

    洋葱炒土豆🥔的做法 步骤1
  2. 热锅倒油,稍微多一点,会比较好吃。

    洋葱炒土豆🥔的做法 步骤2
  3. 油热到一丢丢冒烟,可以下土豆条了。

    洋葱炒土豆🥔的做法 步骤3
  4. 就这样煎它,偶尔翻动看看颜色。

    洋葱炒土豆🥔的做法 步骤4
  5. 土豆条表面有点金黄色了后,就可以倒酱油了,我用的就是美味鲜酱油,翻炒均匀。

    洋葱炒土豆🥔的做法 步骤5
  6. 倒入清水,快没过土豆条的程度。

    洋葱炒土豆🥔的做法 步骤6
  7. 盖上锅盖,等它沸腾后,开盖。

    洋葱炒土豆🥔的做法 步骤7
  8. 下入洋葱,翻炒。

    洋葱炒土豆🥔的做法 步骤8
  9. 放一点点盐和一勺白糖,翻炒均匀。

    洋葱炒土豆🥔的做法 步骤9
  10. 再让它煮一会,放点黑胡椒粉翻炒,用锅铲戳一下土豆条有没有熟,差不多就可以出锅了。(如果喜欢吃熟一点的洋葱的话,可以再煮一会。)

    洋葱炒土豆🥔的做法 步骤10
  11. 撒点葱花点缀下,完美!৫(”ړ৫)

    洋葱炒土豆🥔的做法 步骤11

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洋葱炒土豆🥔相关分类

该菜谱发布于 2020-03-17 21:49:58
1776 收藏


洋葱炒土豆🥔的答疑

  • 下厨房用户_beq8  2020-08-12  
    1
    黑胡椒粉啥时候放?没写呀
    作者回复 2020-08-12  
    不好意思忘写了,就是出锅之前就可以放,步骤9~步骤10之间
  • 小赵是  2020-07-02  
    1
    土豆条需要泡下水吗
    作者回复 2020-07-02  
    不需要的哦

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