炸薯条

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疫情之中对麦当劳的思念到了极致😭😭😭
多放点盐 百分之八十像!

用料  

土豆 1个
2勺
适量
生粉 如图

炸薯条的做法  

  1. 将土豆切成细条 放入冷水中浸泡五分钟

    炸薯条的做法 步骤1
  2. 锅中先放水 等水煮开以后 再放入盐和土豆煮两分钟 (我喜欢麦当劳的咸薯条 所以放了两勺盐)

    炸薯条的做法 步骤2
  3. 捞出等待⌛️沥干

    炸薯条的做法 步骤3
  4. 着急的小伙伴可以用吹风机吹干

    炸薯条的做法 步骤4
  5. 加入生粉 抖动 让每一根都裹上粉粉

    炸薯条的做法 步骤5
  6. 用保鲜膜裹住在冰箱冷冻1小时以上 可以多点备料放在冰箱里 想吃了就炸一点

    炸薯条的做法 步骤6
  7. 放入油锅炸炸炸!至金黄!

    炸薯条的做法 步骤7
  8. 出锅!香脆!

    炸薯条的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-03-16 16:37:22
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炸薯条的答疑

  • 小萱06  2020-03-21  
    0
    生粉是玉米淀粉还是豌豆淀粉还是马铃薯淀粉?
    作者回复 2020-04-11  
    玉米淀粉呢~

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