草莓 270 | 克 |
柠檬 半 | 个 |
糖 50 | 克 |
玫瑰酱 30 | 克 |
准备食材,草莓🍓洗净,把草莓🍓切成小块,我觉得越小越好。
加入白砂糖,静止两三个小时。
两小时后,草莓稀释出水分,
把草莓倒入不沾锅里,小火🔥熬制,慢慢搅拌,慢慢熬。
小火熬制。。
熬到差不多粘稠时,大约从开始熬20分钟时,把准备好的玫瑰酱倒入锅内,慢慢搅拌,让玫瑰酱慢慢融入,玫瑰香味也慢慢融入。
随后把柠檬汁放进锅里。。我用半个柠檬,柠檬有防腐保鲜的作用。
最后出成品,可以放进玻璃瓶里,冷却后冰箱冷藏就可以了。
做了糖糕,姑娘说好吃😐