糖醋鸡胸肉
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人做过这道菜
yutt1219
本来想减肥买了鸡胸肉回家吃 糖醋很不错哦 孩子很爱吃 鸡胸肉还很便宜哦
用料
糖醋鸡胸肉的做法
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鸡胸肉切长条状。
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腌制。在袋子里加入少许盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋。抓匀 冷藏放置1h。
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加入面粉、淀粉 混合均匀。
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五六分热时候下锅 一条条下（以免粘粘）全程中火，之后再大火复炸一下 能变酥脆口感更好。锅中油盛出。
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在原来锅底，加入蕃茄酱、糖、清水，开小火 一直搅拌均匀并冒泡，倒入炸好的鸡胸肉，翻炒均匀 装盘，撒上白芝麻。
