清炒豆角胡萝卜丝

5 人做过这道菜

用料  

胡萝卜 一根
若干克
长扁豆 250克
生抽 若干
大葱 切好的丝若干
郫县豆瓣酱 若干(没有可不放)

清炒豆角胡萝卜丝的做法  

  1. 1⃣️长扁豆切丝,胡萝卜切丝,葱段切丝。        2⃣️热锅冷油放入葱丝,闻到香味后放入胡萝卜丝和扁豆丝(个人建议先放胡萝卜丝炒两下再放扁豆丝)。                                                   3⃣️放入盐、生抽和郫县豆瓣酱(可不放)。

    清炒豆角胡萝卜丝的做法 步骤1
  2. 如图所示就可以起锅了,我炒的这盘没有放豆瓣酱!小盆友适合吃清淡口味的哈!放了郫县豆瓣酱夹馒头吃特别美味!

    清炒豆角胡萝卜丝的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2020-03-13 13:14:54
369 收藏


清炒豆角胡萝卜丝的答疑

  • 迷途小鱼22  2020-10-02  
    1
    谢谢🌺
    作者回复 2020-10-04  
    不客气哈
  • hua1ian  2020-10-06  
    0
    不掉水来炒熟吗
    作者回复 2020-10-10  
    可以的哦,先炒豆角丝
  • 迷途小鱼22  2020-09-26  
    0
    豆角丝需要提前焯水吗?
    作者回复 2020-09-28  
    不需要

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