烤羊肉串(好吃,好做,好简单)

7.5 综合评分
10 人做过这道菜

用料  

羊肉 随意
孜然粒 随意
辣椒粉 随意
随意

烤羊肉串(好吃,好做,好简单)的做法  

  1. 羊肉肥瘦切成小块,用竹签穿好备用

    烤羊肉串(好吃,好做,好简单)的做法 步骤1
  2. 烤盘包好锡纸,这个步骤一定不要省略,一定不要(不包锡纸=烤盘毁灭性伤害)

    烤羊肉串(好吃,好做,好简单)的做法 步骤2
  3. 肉串铺在烤盘里,均匀的撒上孜然,辣椒,盐
    配料一定要多撒,沾满肉肉,这样烤出来才好吃

    烤羊肉串(好吃,好做,好简单)的做法 步骤3
  4. 沾满调料的羊肉串均匀的铺在烤架上,放入烤箱

    烤羊肉串(好吃,好做,好简单)的做法 步骤4
  5. 烤箱温度160度25分钟就行了,一定要放在烤架上烤,这样水份才能滴落在烤盘上,肉肉才不会口感发水(发潮的意思)

    烤羊肉串(好吃,好做,好简单)的做法 步骤5
  6. 烤好的肉串一定要趁热吃啊
    羊肉本来就很好吃,所以不需要很复杂的调料
    孜然,辣椒,盐就可以了

    烤羊肉串(好吃,好做,好简单)的做法 步骤6

小贴士

一定要多放孜然
烤箱温度160-180度都可以,大概就是20分钟左右,根据自家烤箱脾气来哦
这样烤,又简单又好吃,我丫头一口气吃了十串😂

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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烤羊肉串(好吃,好做,好简单)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-12 22:14:17
2669 收藏


烤羊肉串(好吃,好做,好简单)的答疑

  • 俺滴宝宝们  2020-08-03  
    3
    不要提前腌制吗?
    作者回复 2020-09-01  
    新鲜羊肉不用的
  • 小墨ing  2020-08-22  
    2
    请问关着烤箱门烤还是开着烤?
  • 大橙砸  2020-12-14  
    1
    羊肉会粘上烤网吗
    作者回复 2021-03-09  
    不会
  • 他巨头  2021-12-01  
    0
    要刷油吗?
    作者回复 2021-12-09  
    不用
  • privatliv  2020-12-19  
    0
    只开上管温度还是上下一起开?
    作者回复 2021-03-09  
    上下火一个温度
  • ゜Gerbera、  2021-01-26  
    0
    上下火一起开吗??
    作者回复 2021-03-09  
    是的
  • 下厨房用户_y3zkb  2020-03-31  
    0
    请问到底是放在烤盘还是烤架上?
    作者回复 2020-04-02  
    烤架
  • A雨轩  2020-03-15  
    0
    羊肉不需要提前腌吗?
    作者回复 2020-03-16  
    只要不是冷冻羊肉,就不需要的

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