爽口解腻🉐️宫廷玉腌萝卜

2 人做过这道菜
感谢疫情爱心捐赠❤️的大白萝卜
晚上的餐桌上又多了一道爷爷的下酒菜👏
👩🏻‍🍳吃硬菜可以解腻、开胃又爽口👍
最主要的是还不会胖🤣
(用料🉑️灵活搭配)

⚠️图片上有详细🔎文字说明👀

用料  

白萝卜 1个
白醋(陈醋🉑️代替,放2勺) 3勺
生抽 5勺
2勺
适量
适量
小米椒(辣度高点的辣椒🉑️代替)
泡椒(没有🉑️不放) 2个
柠檬(没有🉑️不放) 2片

爽口解腻🉐️宫廷玉腌萝卜的做法  

  1. 萝卜去皮、切夹刀片(前面两刀不完全切断,第三刀再切断)或者切条。

    爽口解腻🉐️宫廷玉腌萝卜的做法 步骤1
  2. 加2勺盐、拌匀腌制半小时。

    爽口解腻🉐️宫廷玉腌萝卜的做法 步骤2
  3. 在腌制的过程中咱们来调个灵魂酱汁~      如图所示👆

    爽口解腻🉐️宫廷玉腌萝卜的做法 步骤3
  4. 再准备如图所示的配料👆(没有柠檬和泡椒的🉑️不放)

    爽口解腻🉐️宫廷玉腌萝卜的做法 步骤4
  5. 半小时过后,用盐腌制过的萝卜会有多余的水分,一定要倒掉❗️倒掉❗️再把我们调好的酱汁和配料一起倒进去拌匀。                  👩‍🍳全部做好之后盖上保鲜膜放冰箱冷藏2-4小时再食用✅

    爽口解腻🉐️宫廷玉腌萝卜的做法 步骤5

小贴士

没有任何难度的一道开胃菜,按照我的步骤认真做‼️你可以的🙆

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

爽口解腻🉐️宫廷玉腌萝卜相关分类

该菜谱发布于 2020-03-10 16:20:41
230 收藏


爽口解腻🉐️宫廷玉腌萝卜的答疑

  • 当个幸福宝妈  2020-03-15  
    0
    确定是普通清水不是凉白开?
    作者回复 2020-03-15  
    凉白开就行

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