咕嘟咕嘟的泡菜辣炒年糕
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人做过这道菜
fan啊fan
浓郁的泡菜汁裹着软糯的年糕，咬一口满满的芝士，喝口汤满足的回味，咕嘟咕嘟的泡菜年糕你值得拥有。
用料
| 泡菜 | 300克 |
| 年糕/方便面 | 1包 |
| 辣椒酱 | 1大勺 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 鱼豆腐 | 4颗 |
| 大葱 | 1段 |
| 蒜 | 2粒 |
| 番茄 | 1个 |
| 包菜 | 2片叶子（个人爱好，可有可无） |
| 金针菇 | 200g（个人爱好，可有可无） |
| 香菇 | 3个（个人爱好，可有可无） |
咕嘟咕嘟的泡菜辣炒年糕的做法
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将番茄去皮切丁，香菇切片，金针菇切段，包菜切丝
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火腿切片，鱼豆腐切片，大葱斜切成薄片（使用大葱会有一些葱的辛辣的味道，小葱的话就是香味，可以根据个人喜好选择），蒜稍微拍一下然后切片
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泡菜喜欢大片吃的可以不切，我这里是简单切成条
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准备韩国辣酱（我用的是这种的，室友用来煮泡菜豆腐汤买的），芝士年糕（或者方便面）
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锅里烧油，放大葱和蒜进入炒香
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再将全部的配菜都放进去，再放一大勺辣酱（喜欢吃辣一点的可以再多放一点），一起炒到菇类变软，泡菜和泡菜汁本身是有味道的，如果觉得淡可以自行加些盐，放年糕进入继续翻炒1~2分钟，加水没过食材
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如果是方便面的话，等水煮开之后，放进面饼，煮至方便面变软，以上完成
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附上咕嘟咕嘟的泡菜方便面点一下题
