五香鹌鹑蛋

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喜欢研究各种美食、也喜欢做饭...入味之后不要太好吃哦😂

用料  

鹌鹑蛋 大概2斤
八角 5个
香叶 5片
桂皮 2块
干辣椒 4个
花椒 一小把
6片
料酒 一大勺
生抽 一大勺
老抽 半勺
15克
葱段 4段
3瓣切片
十三香 一小勺

五香鹌鹑蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋洗净凉水下锅先煮10分钟

    五香鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 煮完捞出放入凉水挨个捏碎在放回锅里

    五香鹌鹑蛋的做法 步骤2
  3. 倒入调料,盐,八角,葱姜蒜,干辣椒,香叶,桂皮,花椒,十三香。

    五香鹌鹑蛋的做法 步骤3
  4. 在煮10分8分就可以关火了!放入盆里放一晚上,第二天就可以吃了,夏天一定放冰箱!

    五香鹌鹑蛋的做法 步骤4
  5. 第二天都已经入味,口感超级棒!喜欢吃的试着做起来吧!真的超级简单哦……

    五香鹌鹑蛋的做法 步骤5

小贴士

注意⚠️捏鹌鹑蛋的时候不要太用力哦……以免捏得太碎
 
该菜谱发布于 2020-03-09 18:38:55
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五香鹌鹑蛋的答疑

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