炒面包蟹

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用料  

面包蟹(鲜活) 1只
大葱 2根
5-8片
料酒 5勺
生粉 3勺
辣椒 5个

炒面包蟹的做法  

  1. 刷洗干净

    炒面包蟹的做法 步骤1
  2. 宰杀,去腮,切块

    炒面包蟹的做法 步骤2
  3. 下油锅,先煸炒生姜和辣椒,然后煸炒蟹块

    炒面包蟹的做法 步骤3
  4. 下料酒和预调好的生粉,盛出待装盆

    炒面包蟹的做法 步骤4
  5. 煸炒大葱,盛出,和炒好的蟹一起装盆

    炒面包蟹的做法 步骤5

小贴士

面包蟹本身比较咸,所以基本上不用加盐和味精
 

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该菜谱发布于 2020-03-08 23:43:15
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