猪肉馅大饺子

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今天是3.8妇女节  .来自两公婆日常对话
👦🏻 啥妇女. 胡说 .你还是少女
👧🏻 呸 .   饺子吃牛肉还是猪肉
👦🏻 猪肉的吧
👧🏻 明早赏你一碗
然后就有了我七点半起床给他包饺子这件小事
不是说这饺子就多么无敌好吃,只是一顿饺子包了我对他的爱 。

用料  

猪肉 250克
2把
酱油 1小勺
食用油 适量
耗油 一小勺
生粉 一小勺

猪肉馅大饺子的做法  

  1. 猪肉馅:  小勺生粉➕葱 ➕食用油➕酱油➕耗油  我用的是小熊绞肉机搅好 ,这样做出来的饺子馅比较嫩 ,肉不会很柴 !

    猪肉馅大饺子的做法 步骤1
  2. 手残党不会包好看的大饺子 . 取出我的小叉子来帮忙 . 饺子皮不用沾水 ,容易压紧口子滴 !

    猪肉馅大饺子的做法 步骤2
  3. 当当当当 !!其实我也没怎么样去称猪肉的重量 ,我一人吃三个大饺子就饱了 ,剩下的都投进我老公肚子 !

    猪肉馅大饺子的做法 步骤3
  4. 不粘锅下少量油 . 中小火煎到金黄不烧焦 . 然后加少量温水 ,水收干就熟了 ,真香 ,加点水不会很干,减少上火几率嘛 😌 简单粗暴洒上白芝麻!开动吧

    猪肉馅大饺子的做法 步骤4

小贴士

中小火慢煎 . 加温水哟 !  小筷子夹翻面 ,不会散的
祝刷到我的小伙伴节日快乐,永远女神
 

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该菜谱发布于 2020-03-08 09:42:30
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猪肉馅大饺子的答疑

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