猪肉馅: 小勺生粉➕葱 ➕食用油➕酱油➕耗油 我用的是小熊绞肉机搅好 ,这样做出来的饺子馅比较嫩 ,肉不会很柴 !
手残党不会包好看的大饺子 . 取出我的小叉子来帮忙 . 饺子皮不用沾水 ,容易压紧口子滴 !
当当当当 !!其实我也没怎么样去称猪肉的重量 ,我一人吃三个大饺子就饱了 ,剩下的都投进我老公肚子 !
不粘锅下少量油 . 中小火煎到金黄不烧焦 . 然后加少量温水 ,水收干就熟了 ,真香 ,加点水不会很干,减少上火几率嘛 😌 简单粗暴洒上白芝麻!开动吧
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