酸菜鱼

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岁月不安,好好吃饭!
心心念念的酸菜鱼,终于在家也能复刻了!
得意,叉会腰😄

用料  

黑鱼 2条
5片
酸菜 料包
蒜末 3瓣
1根
金针菇 一大把
黄豆芽 一大把
1200ml

酸菜鱼的做法  

  1. 黑鱼太小,来两条!

    酸菜鱼的做法 步骤1
  2. 直播间买的➕7推荐的酸菜鱼料包,按照背面的步骤走,完全没有任何难度!

    酸菜鱼的做法 步骤2
  3. 给家里的大王吹三百个彩虹屁,让他给我片鱼片!成功!亲子关系无限和谐✌️

    酸菜鱼的做法 步骤3
  4. 姜,蒜泥,葱,干红辣椒🌶️处理备用。鱼片洗净厨房纸压干!

    酸菜鱼的做法 步骤4
  5. 用腌鱼包rua鱼,摆一边备用。

    酸菜鱼的做法 步骤5
  6. 油锅下姜片爆香,下鱼骨段煸至半生熟捞出。底油下酸菜爆香,加调料包翻炒。➕1200ml水。煮5分钟,将酸菜汤底味熬出来,霍~够呛!

    酸菜鱼的做法 步骤6
  7. 下金针菇,黄豆芽,你喜欢什么辅菜加什么!煮熟,将锅内所有菜品辅料捞出,仅留酸汤。

    酸菜鱼的做法 步骤7
  8. 酸汤再滚,下鱼片。煮熟捞出。

    酸菜鱼的做法 步骤8
  9. 锅底层铺辅料,上层铺鱼片,倒入酸汤,鱼片中间挖个坑,码蒜泥,红椒,撒葱。

    酸菜鱼的做法 步骤9
  10. 另起一锅热油淋!香味四溢!

    酸菜鱼的做法 步骤10
  11. 上桌!

    酸菜鱼的做法 步骤11
  12. 看看,还不错吧!吃他个三碗饭!

    酸菜鱼的做法 步骤12
  13. 干杯!

    酸菜鱼的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2020-03-07 20:37:09
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酸菜鱼的答疑

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