懒人版【芒果】酸奶千层

7.0 综合评分
10 人做过这道菜
怕胖,又想吃千层,就选这个吧~
不用打发奶油省事又方便~
这个分量做了8张皮
但是还没开始做就被娃吃了两张皮……
酸奶我放的比较多~
推荐大家用厚重的老酸奶哟
芒果也可以换成草莓、奥利奥、黄桃
你也可以不放水果,酸奶千层也很棒

用料  

牛奶 200克
黄油 30克
低筋面粉 80克
鸡蛋 2个
芒果片 适量
30克
老酸奶 200克

懒人版【芒果】酸奶千层的做法  

  1. 准备好材料~黄油隔水融化

    懒人版【芒果】酸奶千层的做法 步骤1
  2. 鸡蛋和糖混合搅匀

    懒人版【芒果】酸奶千层的做法 步骤2
  3. 低粉放到2️⃣里,加入溶化的黄油,和牛奶,搅匀

    懒人版【芒果】酸奶千层的做法 步骤3
  4. 疙疙瘩瘩的~没事,过次筛就好

    懒人版【芒果】酸奶千层的做法 步骤4
  5. 过好,细腻的面糊,开火,平底锅,走着~

    懒人版【芒果】酸奶千层的做法 步骤5
  6. 加勺面糊到锅里,转动锅子让它摊开变饼~底部有气泡的时候出锅,晾凉

    懒人版【芒果】酸奶千层的做法 步骤6
  7. 晾凉了叠在一起,扣上一会儿要用的模具,切去多余的部分

    懒人版【芒果】酸奶千层的做法 步骤7
  8. 切好

    懒人版【芒果】酸奶千层的做法 步骤8
  9. 一层皮一层酸奶一层芒果再一层酸奶,一层皮一层酸奶一层芒果再一层酸奶,一层皮一层酸奶一层芒果再一层酸奶…………

    懒人版【芒果】酸奶千层的做法 步骤9
  10. 完事

    懒人版【芒果】酸奶千层的做法 步骤10
  11. 开吃~酸酸甜甜~

    懒人版【芒果】酸奶千层的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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懒人版【芒果】酸奶千层相关分类

该菜谱发布于 2020-03-06 22:20:08
1504 收藏


懒人版【芒果】酸奶千层的答疑

  • ☆雾雨☆  2020-03-21  
    1
    面糊下锅时,锅里还要放油吗?
    作者回复 2020-03-21  
    不需要的,因为面糊里加了油的,不会粘锅,需要用不粘锅哦,而且要用小火,火大容易糊
  • oykymm_ua2m  2020-08-18  
    0
    亲,我做的蛋皮好大一股蛋的腥味,怎么解决呢
    作者回复 2020-08-19  
    滴几滴柠檬汁或者白醋进去
  • 李莅Toki  2020-08-11  
    0
    唯一的缺点是酸奶流动性太强了 无法固定 哪怕是老酸奶
    作者回复 2020-08-14  
    哈,这个只能在容器里,然后用希腊酸奶
  • 红葱葱  2020-06-19  
    0
    酸奶是甜的还是不加糖的
    作者回复 2020-06-20  
    我加的是甜的酸奶……家里人吃不了原味酸奶,觉得酸
  • 下厨房用户_4zak  2020-04-28  
    0
    可以不放糖吗?
    作者回复 2020-04-29  
    可以,面皮就没什么味~
  • G丶123  2020-04-07  
    0
    高筋面粉可以不  饺子专用面粉
    作者回复 2020-04-07  
    生粉家里有吗?就是水淀粉,兑到饺子粉里
  • 钱苹果  2020-04-05  
    0
    可以用普通面粉  用橄榄油吗
    作者回复 2020-04-05  
    可以,橄榄油会有一点味道
  • CcHIml  2020-03-31  
    0
    以失败告终,面皮摊不出来
    作者回复 2020-04-01  
    啊,可惜了,什么原因呢?
  • 木木瓜子也_cf7r  2020-03-26  
    0
    煎饼皮需要翻面煎吗?还是只煎一面
    作者回复 2020-03-26  
    不需要翻面,单面就好
  • 山江12138  2020-03-22  
    0
    是也,你没说哪里放牛奶。
    作者回复 2020-03-22  
    多谢提醒,已修改

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