凉拌面

1 人做过这道菜
天气渐热,
简单爽口的凉拌面
这里或可求。
简单到什么程度?
主料:
一根青瓜,二个面片。
调料:
香油,寿司醋各一勺,
蜂蜜半勺,美味鲜三勺。

用料  

刀削面 2片
青瓜 一根
胡萝卜 少量
调料
美味鲜 3勺
香油 1勺
蜂蜜 半勺
寿司醋 1勺
蒜泥 少许

凉拌面的做法  

  1. 喜欢这款刀削面,取两片

    凉拌面的做法 步骤1
  2. 水开后,加几滴橄榄油,放面片,煮至九成熟,面心保持一点白,捞出后过冷水,保持面一定的劲道,控水后拌入一勺橄榄油

    凉拌面的做法 步骤2
  3. 处理青瓜

    凉拌面的做法 步骤3
  4. 半勺蜂蜜,一勺寿司醋,一勺香油,三勺美味鲜,再加一些蒜末调汁,最后和青瓜面片拌在一起。

    凉拌面的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-06 13:39:49
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凉拌面的答疑

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