韩式小拌菜

1 人做过这道菜
感觉最近没有太爽口的小菜啦
想吃拌豆芽了
于是乎
正好家里有小小的水萝卜
那就一起拌了吧
非常下饭😂😂 说好的爽口呢🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

用料  

豆芽 清水煮熟
小水萝卜 切薄片
酱油 适量
香油(芝麻油) 适量
辣椒面 适量
熟芝麻 适量
热油 少许

韩式小拌菜的做法  

  1. ① 豆芽清水冷水下锅煮熟,再过凉水捞出备用. ②酱油,芝麻,辣椒面,香油混合均匀,至于用量,根据你自己的口味增减. 我是随意放的. 💖💖注意,刚开始酱油不要放太多. ③起锅热油,把热油浇在混合均匀的酱汁上,再搅拌均匀. OK啦.  ④把豆芽及小萝卜(切薄片) 放入酱汁,混合均匀. 就好啦.   可冷藏保存

    韩式小拌菜的做法 步骤1
  2. 冷藏一晚的效果. 这个拌完就可以吃了. 冷藏后会更入味.

    韩式小拌菜的做法 步骤2
  3. 我比较喜欢吃万字牌的酱油,哪家酱油都可以的哈.  香油买的是我们当地一家现磨的. 个人更偏好吃这种的,亲眼看见香油就那样的磨出来了😄😄

    韩式小拌菜的做法 步骤3

小贴士

PS: ① 酱汁调好以后,还可以用来做拌饭. 各种清淡打水抄过后,与米饭一起搅拌均匀即可. 非常好吃.

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-06 12:28:25
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