咖喱鸡饭

Name: 咖喱鸡饭
Ingredients: 牛奶或水; 个洋葱; 个土豆; 根胡萝卜; 克鸡腿两个或鸡胸肉; 块咖喱块; 白胡椒粉生抽盐料酒

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用料

鸡腿去骨切小丁，或者用鸡胸肉切小块，加入一瓶盖料酒少许盐一勺生抽少许白胡椒粉少许生粉拌匀静置10分钟。洋葱土豆胡萝卜切块。锅内加少许油，下洋葱煸炒至透明，下鸡块炒至变微黄，下土豆胡萝卜丁，炒一下加入清水淹没食材，大火煮开。五分钟后加入咖喱块，然后可以加入牛奶也可以不加。大火煮至粘稠即可。
出锅～

收汁儿的时候记得经常划一下锅底防止糊锅。

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该菜谱发布于 2020-03-05 18:10:01

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