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低卡脆饼【燕麦坚果biscotti】

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Joey_猫肥家润的厨房  Joey_猫肥家润
源自意大利 Biscotti 饼干，无油无糖，满满坚果，添加少许蜂蜜调味，又脆又香，早晨配咖啡或是下午嘴馋的时候磨磨牙，是非常有幸福感的一款减脂小零食

用料  

核桃杏仁腰果黑芝麻燕麦 根据自己喜好
面粉 200克
牛奶 70克
鸡蛋 3个
酵母 2克
蜂蜜 20g

低卡脆饼【燕麦坚果biscotti】的做法  

  1. 准备坚果，这里我用了家里的存货（核桃、杏仁、腰果及黑芝麻燕麦）

    低卡脆饼【燕麦坚果biscotti】的做法 步骤1

  2. 酵母粉加入面粉拌匀

    低卡脆饼【燕麦坚果biscotti】的做法 步骤2

  3. 慢慢加入打匀的鸡蛋液拌匀

    低卡脆饼【燕麦坚果biscotti】的做法 步骤3

  4. 加入坚果及牛奶拌匀

    低卡脆饼【燕麦坚果biscotti】的做法 步骤4

  5. 手沾少许水或油成团放入预热好的烤箱，上下160度烤制20分钟

    低卡脆饼【燕麦坚果biscotti】的做法 步骤5

  6. 取出面团切片，再次放入烤箱烤制20分钟

    低卡脆饼【燕麦坚果biscotti】的做法 步骤6

  7. 20分钟后翻面再烤10分钟

    低卡脆饼【燕麦坚果biscotti】的做法 步骤7

  8. 出锅放凉后装盒，完成

    低卡脆饼【燕麦坚果biscotti】的做法 步骤8

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低卡脆饼【燕麦坚果biscotti】相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-04 20:45:45
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