葱油面
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人做过这道菜
乐叔料理
葱油面是上海非常著名的小吃，一把面，几根小葱，就能做出葱香十足的面条，真的特别香特别好吃～
中式打卤面
https://www.xiachufang.com/recipe/104415957/
虾仁番茄面
https://www.xiachufang.com/recipe/104386973/
鸡汤面
https://www.xiachufang.com/recipe/104485149/
热干面
https://www.xiachufang.com/recipe/104509191/
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用料
葱油面的做法
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糖，蚝油，生抽，老抽一起倒入一个空碗中，并搅拌均匀
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小葱切长段
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锅中放油，油热后煎鸡蛋，煎午餐肉，煎熟捞出
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继续放入葱段
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葱变颜色后再煎干海米
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油，干海米，葱段趁热一起倒入调好的料汁中
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把料汁浇在煮好的面上，摆上鸡蛋、午餐肉，再撒上葱花、芝麻点缀就完成了
小贴士
1⃣️吃面用吃面的大碗更香；
2⃣️面可以用手擀面也可以用挂面，手擀面口感会更好；
3⃣️如果油多了可以拂出多余的葱油，再浇到面上，这样拌出来的面香而不腻。
2⃣️面可以用手擀面也可以用挂面，手擀面口感会更好；
3⃣️如果油多了可以拂出多余的葱油，再浇到面上，这样拌出来的面香而不腻。
