家庭版干煸豆角(不辣)

1 人做过这道菜

用料  

豆角(只要是长豆角就行根据个人情况) 1把
肉沫 100克
1段
2片
4瓣
花椒 1勺
3克
生抽 2勺
5克
老抽(不喜欢吃的可以不放) 1勺
料酒 1勺

家庭版干煸豆角(不辣)的做法  

  1. 豆角用手掰成手指长短用盐水浸泡一会

    家庭版干煸豆角(不辣)的做法 步骤1
  2. 准备肉沫备用

    家庭版干煸豆角(不辣)的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜切沫备用

    家庭版干煸豆角(不辣)的做法 步骤3
  4. 锅里倒油差不多100克油(根据豆角多少添加)豆角清洗干净控干净水不然会溅的到处都是😊倒入锅里炸至金黄色 盛出控油

    家庭版干煸豆角(不辣)的做法 步骤4
  5. 另起锅凉油放入花椒 待花椒爆出香味 把花椒盛出不要了 剩的油炒肉

    家庭版干煸豆角(不辣)的做法 步骤5
  6. 倒入葱姜蒜炒香 倒入肉沫断生 倒1勺料酒 2勺生抽翻炒均匀(老抽可放可不放)

    家庭版干煸豆角(不辣)的做法 步骤6
  7. 放入炸好的豆角 放入一点盐 翻炒均匀

    家庭版干煸豆角(不辣)的做法 步骤7
  8. 最后放入一点糖提香翻炒均匀就可以出锅啦😊

    家庭版干煸豆角(不辣)的做法 步骤8
  9. 开动喽🤗

    家庭版干煸豆角(不辣)的做法 步骤9

小贴士

需要注意的是豆角一定炒熟 不然容易食物中毒

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

家庭版干煸豆角(不辣)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-04 12:45:09
392 收藏


家庭版干煸豆角(不辣)的答疑

  • 孺子牛啊_7d0f  2020-07-19  
    0
    不错,一大碗都吃光了
    作者回复 2020-07-22  
    👍
  • g开心就好g  2020-04-12  
    0
    非常好吃,一致好评
    作者回复 2020-04-12  
    谢谢支持😊

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