鸡蛋饼
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人做过这道菜
一只香梨
快手鸡蛋饼10分钟搞定mua～
用料
鸡蛋饼的做法
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备好所需材料，葱花切细
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面粉中先加盐搅拌，然后加水搅拌成面糊
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加入两个鸡蛋继续搅拌
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搅拌好的鸡蛋面糊加入葱花，搅拌均匀。整个面糊就做好了，面糊的程度应该是能像水流一样快速滴落
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中小火或小火，热锅冷油，下面糊，煎两面
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第二面煎好后，翻过来，就可以卷了。（可以一在锅里卷，也可以出锅了再手卷）
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好啦，今天的份额大概是2人份
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不卷也可以
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对折也可以
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小卷卷也很可爱
小贴士
因为要卷起来，所以水稍微多一点也没关系～
刚开始做可以小火慢慢来，比较不容易糊～
觉得卷起来费时间可以不用卷，省时省力～
刚开始做可以小火慢慢来，比较不容易糊～
觉得卷起来费时间可以不用卷，省时省力～
