孜然风味排条

14 人做过这道菜
孜然、胡椒、咖喱神马的最喜欢了。

用料  

大排 1块
孜然粉 适量
老抽 少许
料酒 少许
适量

孜然风味排条的做法  

  1. 大排用刀背打松去筋,切成条

  2. 用少许盐、油抹匀腌制一会

  3. 热锅,将排条放入煎至变色略焦

  4. 加入少许料酒、老抽翻两下,关火

  5. 撒上孜然粉,翻匀出锅

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

孜然风味排条相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2012-05-23 06:51:29
454 收藏


作者孤苏的其他菜谱

孜然风味排条的答疑

关于孜然风味排条的做法还有疑问? 提一个问题