轻乳酪蛋糕（6寸）

Name: 轻乳酪蛋糕（6寸）
Ingredients: 125g奶油奶酪; 2个（大个）鸡蛋; 50g动物性奶油; 75g酸奶; 35g低精面粉; 50g细砂糖

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轻乳酪重在轻字，轻盈的口感，轻盈的体积，又加上细腻丝滑的组织，简单的外表足以让人迷恋。

用料

1 锡纸包好模具，如果漏水，蛋糕底下会湿润
2 烤箱烤到大概一个45分钟时候注意观察蛋糕表面是否烤糊，一定要及时盖锡纸
3 蛋糕会回缩，正常现象，放凉后用锋利的刀快速切，我就是没切好。

蛋糕烤箱

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该菜谱发布于 2020-03-03 10:25:21

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