烤箱版简易烤排骨
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人做过这道菜
则卷小雨009
几年前吃过我公公做的念念不忘，今天自由发挥了一下特别成功，所以就写个菜谱分享一下。
用料
烤箱版简易烤排骨的做法
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排骨焯水后放冷水洗净，放入电压力锅，按肉类排骨，焖炖程序。
加葱姜，料酒，酱油，盐，冰糖。
不需要加很多盐，入一下味就可以了，水没过排骨。 -
做好后放在烤盘上刷上调料。
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调料做法：烧烤粉、辣椒粉，白芝麻，蒜末浇热油，再加耗油一勺，生抽2勺，老抽一勺。
这个酱料可以自由发挥，我还调了一个不辣的给孩子刷上了，家里有烧烤酱，甜面酱黑胡椒酱都可以搅和搅和自创一个。
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刷好酱放入烤箱200度，大约15分钟，忘了看表，因为里面还有地瓜，烤到滋滋冒油就好了
小贴士
外酥里嫩，太好吃了，口感满分。
