材料图
白糖，生抽，蚝油，盐，水，一起调成料汁
鸡蛋煎成荷包蛋，不用煎得特别焦，成型了就可以了。我这个蛋黄都没全熟的。盛起备用
葱白大蒜切碎。锅里加油，
下荷包蛋，翻几下
倒入填好的料汁，中途翻一翻
汁水不要全收光了，留一点，放入葱花。这个时候可以装盘了。我家是和小孩子一块吃，所以我用锅铲切成小块，方便他们吃
成品
上传你做的酱汁荷包蛋
英子a
