糯米藕

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希望人生也甜甜糯糯的😊

用料  

3节
糯米 50克
冰糖 适量
红糖 适量
干桂花 适量
红枣 适量
生花生 适量

糯米藕的做法  

  1. 1.糯米清水洗净、浸泡三个小时;
    2.莲藕洗净刮皮、较大一头四厘米处切开(看一下里面是否有泥 有泥的话用清水冲洗浸泡干净);
    3.都准备好了开始塞糯米,可以用一根筷子辅助(糯米无需塞得过于紧实);

    糯米藕的做法 步骤1
  2. 4.塞好糯米后的莲藕用牙签把切开的两部分固定住

    糯米藕的做法 步骤2
  3. 5.准备配料:生花生、红枣、冰糖、红糖(根据自己喜欢添加)
    6.藕和配料加水(水盖过莲藕即可)一起放高压锅大火🔥煮40分钟,然后开盖加桂花干再大火收汁即可。

    糯米藕的做法 步骤3
  4. 出锅(里面的花生也特别好吃😊)

    糯米藕的做法 步骤4
  5. 切片

    糯米藕的做法 步骤5
  6. 开吃

    糯米藕的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-02 11:44:55
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糯米藕的答疑

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