酱香花鲢鱼块

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用料  

青椒 半个
若干片
红椒 半个
豆瓣酱 适量
生抽

酱香花鲢鱼块的做法  

  1. 切好鱼块,盐,拌一会,再放料酒姜片

    酱香花鲢鱼块的做法 步骤1
  2. 准备配菜

    酱香花鲢鱼块的做法 步骤2
  3. 用姜的切面,锅热时擦下,可以防止煎鱼块时粘锅

    酱香花鲢鱼块的做法 步骤3
  4. 辣椒,姜片,大蒜

    酱香花鲢鱼块的做法 步骤4
  5. 鱼块冲洗一下

    酱香花鲢鱼块的做法 步骤5
  6. 入锅煎鱼

    酱香花鲢鱼块的做法 步骤6
  7. 两面煎好,盛出

    酱香花鲢鱼块的做法 步骤7
  8. 入笋片,大蒜

    酱香花鲢鱼块的做法 步骤8
  9. 翻炒一会,入青椒红椒

    酱香花鲢鱼块的做法 步骤9
  10. 入豆瓣酱

    酱香花鲢鱼块的做法 步骤10
  11. 入鱼块,翻炒

    酱香花鲢鱼块的做法 步骤11
  12. 入生抽,辣椒,加一小碗水,盖上煮开。

    酱香花鲢鱼块的做法 步骤12
  13. 加糖,收汁

    酱香花鲢鱼块的做法 步骤13
  14. 出锅

    酱香花鲢鱼块的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2020-03-01 17:46:19
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