玉米面，也可以稍加面粉，打入一个鸡蛋
酵母温水融化
酵母水加入玉米面，把鸡蛋和玉米面搅拌均匀，稠度是可流动状态，不可过稠。
加入一勺糖，喜甜多加一些
搅拌均匀，盖盖子发酵半小时
半小时后，起锅加少许油，小火摊饼。可以摊成自己喜欢的形状和大小，我这个大小就是火锅勺一勺子面糊，盖盖子，40秒钟翻面（根据火大小调整时间）
两面烙黄。如果饼较厚，需要多烙一会呢，切记火不可大
多吃一点粗粮，保持健康的身体哦
上传你做的玉米面松饼
简单食记
