超好吃的煎饼/快手早餐

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疫情期间不如来煎饼!
好久没煎过这种饼啦,初中的时候经常做!沉迷煎饼hh

用料  

鸡蛋
面粉
胡萝卜
黑芝麻

超好吃的煎饼/快手早餐的做法  

  1. 面粉、盐加适量水调匀,再加入葱花和胡萝卜粒,搅匀。

    超好吃的煎饼/快手早餐的做法 步骤1
  2. 加适量油,摊饼。

    超好吃的煎饼/快手早餐的做法 步骤2
  3. 这种颜色的时候,打一个鸡蛋。

    超好吃的煎饼/快手早餐的做法 步骤3
  4. 把鸡蛋戳破,再撒上盐和芝麻。

    超好吃的煎饼/快手早餐的做法 步骤4
  5. 翻面。

    超好吃的煎饼/快手早餐的做法 步骤5
  6. 卷起来,切好装盘。

    超好吃的煎饼/快手早餐的做法 步骤6
  7. 豆浆和牛奶之类的都很不错噢~

    超好吃的煎饼/快手早餐的做法 步骤7

小贴士

1、面粉和水的比例我凭感觉加的,水太多会不好翻面然后口感比较黏,水太少了又会很干,多试试!
2、胡萝卜葱切小一点好摊饼。
3、摊饼的时候我关火了,抹匀再开火,不然动作慢了饼可能已经凝固了。
4、翻面以后还可以加火腿之类你喜欢的,再卷起来,卷好之后可以加点油再煎下表面。

5、可以加点淀粉!会更有弹性?最近才发现的
 

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该菜谱发布于 2020-02-29 17:52:49
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