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包子皮（记录自用）
包子皮（记录自用）
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用料
普通面粉
500克
酵母
3克
泡打粉
2.5克
糖
1.5克
豆油
15克
温水
适量
包子皮（记录自用）的做法
面粉，酵母，泡打粉，糖混合均匀。
加入豆油搅拌。
加入温水，搅拌成大面碎。
下手揉面。
醒发（擀的时候好操做，这一步并不是发酵）
擀皮，包馅料。
放温暖处醒发两倍大。（很重要）
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该菜谱发布于 2020-02-28 21:57:59
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