早餐必备的番茄鸡蛋瘦肉面

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一个人的早餐,简单而丰富,最重要是不用洗n次锅,一个锅就搞定。酸酸的超级美味。

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
面条 1份
1根
稍许
稍许
番茄酱 1勺
瘦肉 100克( 可以提前切好腌好)

早餐必备的番茄鸡蛋瘦肉面的做法  

  1. 把番茄切丁,把葱切丁,煮了一壶开水,打散蛋,备用

  2. 放点油,放鸡蛋下去炒,熟即可铲起来

  3. 放点油,放番茄下去炒,炒出红油,再放番茄酱进去翻炒,炒到番茄丁有点融化,放入瘦肉滑炒一会

  4. 放开水进锅里,煮开后放入面,等面煮得差不多熟,放入之前煎好的鸡蛋,再放盐和糖调味,煮开后放入葱花点缀,我有炒好的芝麻,也放了点

  5. 可以开吃。

    早餐必备的番茄鸡蛋瘦肉面的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-02-28 20:24:00
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早餐必备的番茄鸡蛋瘦肉面的答疑

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