香坏舌尖的阳春面

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做阳春面的重点在于调汤。

用料  

面条 1份
猪油 1克
生抽 1勺
1克
葱花 1克
2瓣
3片
香菜 1根
面汤

香坏舌尖的阳春面的做法  

  1. 面条煮熟捞出,盆里可放点凉水防粘。
    面汤的重点是用热油浇。
    第一步:葱姜蒜切片,香菜切段,放入生抽、醋、盐、花椒水。
    第二步:猪油入锅,加热,稍冒烟时浇在料上。
    第二步:加入煮面条的汤。面汤就做好了。

    香坏舌尖的阳春面的做法 步骤1
  2. 第三步:面条盛碗里,加两勺汤。

    香坏舌尖的阳春面的做法 步骤2
  3. 趁热吃,凉了就不好吃了。

    香坏舌尖的阳春面的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-02-28 09:47:47
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