糯米粉：水 1.2:1 我喜欢硬一些的口感 喜欢软一些口感的可以糯米粉：水1:1.2
糯米粉混合温水搅拌，搅拌至絮状后柔和至不粘手。分成一小份一小份，可以捏成小方块，也可以揉成粗一些的长条按等份切块直接放
烤饼机/锅 热锅加油 放入准备好的糯米团 满满的烤就ok
四面都要烤一下，四面焦黄后可以用盖子焖一下，喜欢焦一点的可以继续烤一会
出锅后甜口的可以沾白糖或者红糖，黄豆粉也很好吃 咸口的可以试一下沾酱油包着海苔吃
上传你做的快手免烤箱日式烤年糕（麻糍）
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yatongn
