亲子厨房 Lisa做空心糖饼

2 人做过这道菜
让孩子感受食物的温度,用热气腾腾表达爱!

用料  

普通面粉 200克
100克
植物油 15克
2克
白糖 20克
玉米淀粉 5克
生芝麻 适量
蜂蜜 适量

亲子厨房 Lisa做空心糖饼的做法  

  1. 将面粉、水、油、盐倒入盆中混合并搅拌

    亲子厨房  Lisa做空心糖饼的做法 步骤1
  2. 揉成光面团,醒20分钟后揉成条状

    亲子厨房  Lisa做空心糖饼的做法 步骤2
  3. 切成6等份,并擀薄成舌状

    亲子厨房  Lisa做空心糖饼的做法 步骤3
  4. 均匀铺一层馅料(白糖玉米淀粉混合,没有玉米淀粉可用面粉代替,防止淌汤)

    亲子厨房  Lisa做空心糖饼的做法 步骤4
  5. 类似包饺子一样将边缘对折方向捏紧,整个一定不留缝隙,否则影响起泡哦

    亲子厨房  Lisa做空心糖饼的做法 步骤5
  6. 捏好后再轻轻的擀一擀,注意千万不要太用力,以免砂糖刺破面皮漏气影响起泡

    亲子厨房  Lisa做空心糖饼的做法 步骤6
  7. 全部做好了,表面刷上一层蜂蜜,没有蜂蜜也可以用蛋黄液代替

    亲子厨房  Lisa做空心糖饼的做法 步骤7
  8. 涂完蜂蜜,宝贝正在认真的做最后的准备:给糖饼表面撒上生芝麻

    亲子厨房  Lisa做空心糖饼的做法 步骤8
  9. 放进烤箱中层上下火240摄氏度左右,待表面微微焦黄,约10分钟就完成啦胖乎乎的空心糖饼哦。让孩子走近厨房,自己动手,传递热爱食物、热爱生活的人生观。

    亲子厨房  Lisa做空心糖饼的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

亲子厨房 Lisa做空心糖饼相关分类

该菜谱发布于 2020-02-27 21:39:02
209 收藏


亲子厨房 Lisa做空心糖饼的答疑

  • xt-198731  2020-03-01  
    0
    我的烤出来不酥脆,请问是为什么?
    作者回复 2020-03-01  
    把皮擀薄一些

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