为什么面粉碰到水会变黏稠❓
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人做过这道菜
玖九歌_oivx
还有糯米粉、芝麻糊、米粉也会
用料
为什么面粉碰到水会变黏稠❓的做法
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这个问题跟面粉的蛋白质含量有关，请打开链接www.xiachufang.com/recipe/104263839/?group=share_title_a 或 https://www.xiachufang.com/recipe/104308347/?group=share_title_a，里面有。
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里面还含有淀粉，一揉成团，大家发现这种现象，可以用来做面包、汤圆、披萨🍕等等。
