熔岩吐司 | 芝士吐司

6.6 综合评分
32 人做过这道菜
这个方子和做法超级简单!
记录一下!📝

所有材料的量是我实验了好几次最终觉得成品味道最好的!大家可以自行加减!

⚠️烤盘里提前铺好油纸,烤箱提前预热!

刚看到了评分,我也不知道咋评的那么低~
我也不知道该说啥~就这样吧😌

用料  

面包片 3-4片
芝士片 3片
细砂糖 12克(可自行加减)
淡奶油 36克
黄油 36克

熔岩吐司 | 芝士吐司的做法  

  1. 所有材料来个合影

    熔岩吐司 | 芝士吐司的做法 步骤1
  2. 隔水融化所有材料

    熔岩吐司 | 芝士吐司的做法 步骤2
  3. 融化至无颗粒状,芝士比其他的要难化一点点,但是差不多两分钟也就化了

    熔岩吐司 | 芝士吐司的做法 步骤3
  4. 芝士液涂在面包片上,厚厚的涂满。
    烤箱提前预热,面包片放烤箱中层,上火180,下火150,烤10-12分钟左右。
    主要看自家烤箱的温度,烤到上面变色就可以了!

    熔岩吐司 | 芝士吐司的做法 步骤4
  5. 叮,出炉啦!😍
    超级香,外脆里软,超级好吃!
    喜欢吃芝士的小伙伴们一定一定不要错过!

    熔岩吐司 | 芝士吐司的做法 步骤5

小贴士

1.芝士一定要融化至无颗粒状哦!

2.糖的克数大家可以自行加减!

3.烤箱温度和时间不是死的,大家根据自己家烤箱实际情况来,烤到上面变色就行了!

参照这个菜谱,大家做出 33 作品

全部33个作品

 

熔岩吐司 | 芝士吐司相关分类

该菜谱发布于 2020-02-26 21:27:23
2435 收藏


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熔岩吐司 | 芝士吐司的答疑

  • 九儿木_4dw3  2020-03-04  
    2
    好像淡奶油最少都是250ml的 好像开了封就得两三天内用完是吗
    作者回复 2020-03-04  
    最少有200ml的,开口的时候尽量开到最小,用完奶油后把里面的空气尽可能的多挤出来,开口的地方用厨房纸擦干净,然后用铝箔纸包紧,夹好夹子放冷藏,半个月没问题!
  • lillianchou  2020-03-04  
    2
    黄油可以用油代替吗?
    作者回复 2020-03-04  
    不可以哦
  • 爱买卖  2020-03-12  
    1
    大家烤出来的面包边都是脆的吗
    作者回复 2020-03-13  
    想要脆一点可以加温度或者时间
  • 国旗615  2020-03-04  
    1
    没有淡奶油可以吗
    作者回复 2020-03-04  
    去买一盒吧,不然味道不会很浓郁
  • cc111112222  2020-03-04  
    1
    奶油也放进去融化吗?
    作者回复 2020-03-04  
    对哒~一起融化
  • 向葵_4d9g  2020-02-29  
    1
    淡奶油可以不要吗,家里没有
    作者回复 2020-02-29  
    没试过不用奶油哦,超市有卖,去买一盒,乖~😎
  • 发财发大财  2022-03-05  
    0
    就烤两片吐司怎么算克数
  • 8555mm  2020-04-02  
    0
    没有淡奶油咋整?
  • 下厨房用户_frjbb  2020-03-31  
    0
    芝士碎可以代替芝士片吗?
    作者回复 2020-03-31  
    用的就是芝士片哦
  • 走冰三分糖  2020-03-19  
    0
    请问我的烤箱只能调一个温度的话 应该用多少度呢?
    作者回复 2020-03-19  
    你可以先试试160,温度低了就再加

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