新手花生酱
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人做过这道菜
_瑶瑶xi
新手必看 因为我就是新手 盐和糖的比例可参考图片
用料
| 穿红色大衣的花生 | 250克 |
| 看似平淡实际离不开的盐 | 1 |
| 让你变胖皮肤变差的细砂糖 | 3 |
| 无水无油好看的玻璃瓶 | 1个 |
| 无水无油的尊贵料理机 | |
| 一个向往贤妻良母的心 |
新手花生酱的做法
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干锅小火倒入花生炒熟 一定要小火不然会糊 。熟不熟尝一个就知道了 实践出真知嘛～
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花生炒熟后 彻底晾凉后搓皮 建议在菜池里弄 不用飘一地。搓法：适量花生、双手祈祷状来回搓，皮就很轻松的掉了。
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看 很方便的
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在裸体沙滩的花生
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这么多盐
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这么多的糖。对比了一下其他博主的量、我相应都减少了糖和盐的分类。比例大概是盐1 糖3。出来的味道刚好，有花生浓厚的香气，其中又夹杂着一丝咸甜。
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放入料理机中，我开了3档（一共9档）打十五秒、停顿让他缓缓。
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缓一缓出出汗
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大概重复4-5次就可以了。看个人喜好增加或减少打磨次数。我喜欢有颗粒感的酱，所以4次就差不多了。期间可以尝一尝、但要注意调羹上的口水不要污染了所有酱。
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料理机也很好清洗 用温热的水搅拌一次 洗洁精搅拌一次 凉水一次就非常干净了。
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装到无水无油的容器里 放在冰箱冷藏 建议2周左右吃完最好～
小贴士
最重要的就是搓花生的时候 不要质疑自己 你就是贤妻良母（要有耐心）
