凤尾虾(炸虾)

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用料  

对虾 10只
生姜 2片
蒜瓣 3瓣
胡椒粉 少许
鸡蛋 1个
面包糠 适量
面粉 适量
料酒 适量
番茄酱 适量

凤尾虾(炸虾)的做法  

  1. 虾洗净,去掉虾头,虾壳虾线,从中间开刀,切开

    凤尾虾(炸虾)的做法 步骤1
  2. 加入大蒜末,生姜末,料酒,胡椒粉,腌制10分钟左右,去腥

    凤尾虾(炸虾)的做法 步骤2
  3. 先裹面粉,再裹蛋液,最后再裹上面包糠

    凤尾虾(炸虾)的做法 步骤3
  4. 最后放油锅炸金黄即可

    凤尾虾(炸虾)的做法 步骤4
  5. 蘸上番茄酱,开吃啦

    凤尾虾(炸虾)的做法 步骤5

小贴士

第一次制作菜谱,不好请勿喷,最后蘸酱可自行调整,个人觉得蘸千岛沙拉酱最好吃,今天家里没有
 
该菜谱发布于 2020-02-26 12:08:07
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凤尾虾(炸虾)的答疑

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