福寿蛋

1、先做字模。用铅笔在油布上画好字模和图案，剪刀、刻刀剪好，入锅开水煮洗干净。
     字模图案不可太大，否则在鸡蛋上不服帖 ，字会变形，达不到效果。
     如果全部用笨鸡蛋，字模更要小一些。
     建议根据鸡蛋大小比划一下油布 再做。这样刻剪好的字模可以反复多次使用，一劳永逸。

2、煮鸡蛋。鸡蛋洗净，冷水入锅，中火煮开5分钟，关火焖透，浸冷水，剥壳。（没有照片）
建议:要比预计的用量多煮几个，防止有的鸡蛋剥壳表面破损，不好用。

3、鸡蛋贴字模，纱布包好，棉线扎紧。
      注意贴平，扎紧，否则字迹模糊。

4、包好的鸡蛋加调味料入锅煮开，浸泡一夜。

5、第二天解开纱布，取下字模，即成。
需要多做的话，洗净字模和纱布，同样再包制。

这是今年春节做的。