竹筒腊肉饭

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今日早餐做了个竹筒腊肉饭感觉还不错,分享给大家,食材有点不全,特殊时期也不想出去够买了(缺香菇,玉米粒)

用料  

大米 1杯
胡萝卜 1根
豌豆 1把
腊肉肠 适量
香肠 半根
美味鲜 两勺
少许
姜粉(可不放) 少许

竹筒腊肉饭的做法  

  1. 腊肠,香肠,胡萝卜,切丁备用

    竹筒腊肉饭的做法 步骤1
  2. 大米清水泡4~5小时

    竹筒腊肉饭的做法 步骤2
  3. 油(竹筒饭内最好放几朵干香菇味道级好,特殊时期不愿意出去买,就用点之前炼的枞菌油)

    竹筒腊肉饭的做法 步骤3
  4. 起锅烧油

    竹筒腊肉饭的做法 步骤4
  5. 放入提前准备好的食材

    竹筒腊肉饭的做法 步骤5
  6. 爆炒,放入一勺美味鲜酱油

    竹筒腊肉饭的做法 步骤6
  7. 填汤(适量根据自己情况)

    竹筒腊肉饭的做法 步骤7
  8. 下入大米(填水量可以比我填的在多点)

    竹筒腊肉饭的做法 步骤8
  9. 开锅熬2-3分钟,在放一勺美味鲜酱油

    竹筒腊肉饭的做法 步骤9
  10. 准备好竹筒

    竹筒腊肉饭的做法 步骤10
  11. 将腊肉饭装进竹筒内

    竹筒腊肉饭的做法 步骤11
  12. 放蒸屉蒸30分钟

    竹筒腊肉饭的做法 步骤12
  13. 完成,味道很不错

    竹筒腊肉饭的做法 步骤13
  14. 美美哒

    竹筒腊肉饭的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2020-02-25 09:47:02
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