好吃不过饺子🥟—韭菜鸡蛋馅
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人做过这道菜
TDF-P
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 韭菜 | 500克 |
| 酱油 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 3勺 |
| 鸡精（可不加） | 1勺 |
好吃不过饺子🥟—韭菜鸡蛋馅的做法
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摘韭菜
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洗完韭菜记得一定 要根部冲上来控干水分
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趁着控干韭菜水分大空档，摊鸡蛋！要领有两个：1、油要多；2、鸡蛋不要炒老了
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待炒完的鸡蛋晾凉以后，把韭菜切碎，拌匀
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姜末必须要有！提鲜！
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酱油
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我都直接倒入
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盐：关于量是多少，其实作为馅料拌完以后都是可以尝一下咸淡的
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倒入油，色拉油也行、大豆油也行，这个无所谓
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鸡精可放可不放
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也是直接撒进去
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搅拌均匀最后尝一下咸淡哦
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开始包饺子
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超级好吃的韭菜鸡蛋馅饺子🥟
小贴士
韭菜馅法宝：姜末！
哈哈想想不到吧
文中调理品牌无所谓，不用非和我的一样
哈哈想想不到吧
文中调理品牌无所谓，不用非和我的一样
