春川铁板鸡

0 人做过这道菜
宅在家中,只能研究做饭咯

用料  

鸡腿 1只
韩国辣酱 2勺
洋葱 半个
红薯 2个
蜂蜜 2勺
生抽 1勺
包菜 四分之一个
马苏里拉 两大把
胡萝卜 半根
蒜瓣 10瓣

春川铁板鸡的做法  

  1. 圆葱切块,包菜手撕成片,胡萝卜跟地瓜都切块备好。鸡腿切块加韩式辣酱、蜂蜜、生抽腌制做大保健!

    春川铁板鸡的做法 步骤1
  2. 将不粘锅底部涂橄榄油,包菜手撕成片铺在锅底,腌制好的鸡块摆放在包菜上。

    春川铁板鸡的做法 步骤2
  3. 腌制鸡腿块的酱汁不要浪费,将胡萝卜块、圆葱块、地瓜块,大蒜瓣一起倒入搅拌,充分蘸酱。

    春川铁板鸡的做法 步骤3
  4. 把混合后的胡萝卜块、圆葱块、地瓜块、蒜瓣倒入锅中,均匀摆好。

    春川铁板鸡的做法 步骤4
  5. 起锅加水收汁小火煮至八成熟,撒芝士!!!稍后关火,焖两三分钟即可开锅~

    春川铁板鸡的做法 步骤5
  6. 卖相一般,口感一级棒!

    春川铁板鸡的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-02-23 01:10:13
23 收藏


春川铁板鸡的答疑

关于春川铁板鸡的做法还有疑问? 提一个问题