花椰菜炒鲜香菇

7.6 综合评分
27 人做过这道菜
这道花椰菜炒香菇是我家最下饭的家常菜,花菜爽脆香菇嫩滑,天天吃都不腻喔;

用料  

花菜 半个
鲜香菇 8-12朵
大蒜 3瓣
芡水:1勺玉米淀粉+2勺清水(调羹)
清水 半碗

花椰菜炒鲜香菇的做法  

  1. ☑花菜切小朵,香菇切薄片,大蒜拍扁切碎;
    ☑热火放油爆香大蒜,放入花菜和香菇,加入半碗清水煮软,再加入1勺鱼露1勺生抽1勺蚝油小半勺老抽一丢丢盐翻炒均匀,加入芡水炒至收汁即可;

    花椰菜炒鲜香菇的做法 步骤1
  2. 成品图

    花椰菜炒鲜香菇的做法 步骤2
  3. 好好吃的

    花椰菜炒鲜香菇的做法 步骤3
  4. 一家老小都爱吃~

    花椰菜炒鲜香菇的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-02-21 19:46:51
3152 收藏


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花椰菜炒鲜香菇的答疑

  • 曼曼解锁  2020-02-26  
    2
    这个细茎品种越来越少了
    作者回复 2020-02-26  
    我就爱吃这种
  • BIGBABY-CY  2020-02-28  
    0
    花椰菜长这样吧🥦,你这个就是花菜而已……

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