宝宝辅食虾仁鸡蛋卷~香到没朋友

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好久都没给燚哥改善伙食了。今天突发灵感。结果两个全部吃掉。真是香到没朋友

用料  

鸡蛋 1个
2只
时蔬 根据宝宝口味添加

宝宝辅食虾仁鸡蛋卷~香到没朋友的做法  

  1. 时蔬这块 我放了:白菜叶1片、菠菜1颗、胡萝卜1小段。以上就是全部食材

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  2. 虾仁清洗干净,去虾线,剁碎成泥 多剁一会,使虾仁出胶。剁的过程中我少放了一点料酒,去腥的,宝宝吃不惯的,可以不放

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  3. 蔬菜放入迷你榨汁机 打碎就行。因为太少了,我懒得刷料理棒,所以就用榨汁机了

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  4. 将蔬菜放入虾泥中,充分搅拌。我放了一点点五香粉。使馅料更有味道。没添加调料的宝宝可以不加

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  5. 鸡蛋打散。平底锅少油,一个鸡蛋正好两张蛋饼。两面定型即可。因为后面还要蒸

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  6. 将馅料抹平在蛋饼上,再卷起来。尽量卷的紧一点

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  7. 诺,我卷了两个

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  8. 放入可以蒸的瓷盘里

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  9. 冷水下锅也行。开水下锅也行。注意别烫到

    宝宝辅食虾仁鸡蛋卷~香到没朋友的做法 步骤9
  10. 大火水开后,转中大火。

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  11. 定时15分钟。时间到切成小段。晾至温热就可以给宝宝享用了。还给燚哥煮了点粥。两个蛋卷。全部消灭。

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小贴士

1.我们燚哥吃蔬菜比较多。所以大家看到的菜量有点大。这个要根据宝宝具体情况来分配
2.虾仁可以换成鸡肉或者鱼肉,原则就是宝宝不过敏就好
3.有人会放点淀粉或者面粉在里面,为了增加馅料的黏稠度。看我作品的宝宝们都知道,我做辅食从来都是遵循质朴的原则,辅料多了有可能会增加宝宝的消化负担。所以具体情况,请根据自家的宝宝来定。
 

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该菜谱发布于 2020-02-19 18:37:43
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