一次发酵蔓越莓大发糕

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用料  

普通面粉
细玉米粉
酵母
白糖
蔓越莓

一次发酵蔓越莓大发糕的做法  

  1. 白面6勺,细玉米面1勺,白糖,蔓越莓切碎一部分,酵母用温水化开,这些都放在一起然后用温水活成一个软软的面团,摊开在笼屉上,盖上盖子,大约发成两倍大的时候,把留下的整颗的蔓越莓摆在面团上面,开大火烧开,转中火35分钟 ,关火焖5分钟。

  2. 做成红糖大枣的也不错

 
该菜谱发布于 2020-02-19 11:54:26
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