简单美味荷包蛋

7.7 综合评分
14 人做过这道菜
四个人三个爱吃荷包蛋的,这个吃法最受欢迎,超级简单,手残党都可以做到哦!

用料  

鸡蛋 3个
生抽 2勺
蚝油 半勺
半勺
适量

简单美味荷包蛋的做法  

  1. 煎好荷包蛋,不介意油大的可以多放点油会更香,我们家的传统是少油少盐😃

    简单美味荷包蛋的做法 步骤1
  2. 生抽、蚝油、糖、小半碗水倒入荷包蛋里,㸆到汤汁浓稠就完成了!

    简单美味荷包蛋的做法 步骤2
  3. 撒点小香葱,开吃

    简单美味荷包蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2020-02-18 14:17:45
1443 收藏


简单美味荷包蛋的答疑

  • 下厨房用户_oqwj  2020-02-22  
    4
    大家做的时候一定要把油撇掉哟!水滴要放少一点。否则就会变成水煮蛋。
    作者回复 2020-02-22  
    你是放了多少油?多少水呀?正常说并不会出现这种情况😂
  • 氢菜_0r6n  2023-02-10  
    0
    想问下就是蛋白都快焦了,但是蛋黄内部还没熟透,这种问题怎么解决?
    作者回复 2023-04-06  
    小火,盖盖子😀
  • 下厨房用户_rungc  2020-08-27  
    0
    勺子有多大😀
    作者回复 2020-08-28  
    喝汤的勺子,没必要非要按我这个来,自己口味最重要😉

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