酸奶蛋饼
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人做过这道菜
Crystal筠
简单的食材搭配都可以拥有一个快手早餐，让鸡蛋饼不仅仅只有鸡蛋
用料
酸奶蛋饼的做法
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低筋面粉称好克数，备好食材（超市的酸奶是有100g或者120g，我选的是100g的）
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面粉，鸡蛋，酸奶，三者混合搅拌
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后加入两勺糖粉
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均匀搅拌
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建议用平底不粘锅，家里的锅还是有点粘，所以我微微刷了一层橄榄油，很薄地涂一层即可，建议橄榄油，口味比较清新，花生油相对腻一些
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蛋酱准备下锅
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这个食谱的量大概可以做五个饼左右，开低火，煎到周边开始有点膨胀，看到透明层，可以翻过来继续煎，两边接近金黄，就可以上碟了，注意温度跟时间，避免煎焦
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一层层叠好，摆盘
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均匀淋上枫糖浆（是朋友出国加拿大带回来的手礼），非常上色及入口
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轻快早餐，开吃！
小贴士
1.此食谱很简单，主要注意煎的步骤控制好时间，温度两个方面
2.枫糖浆口味很不错，最后的配料可以diy
2.枫糖浆口味很不错，最后的配料可以diy
