港式漏奶华

备好食材（特意买了广隆出品的厚切吐司）

打好三个鸡蛋

加入一小碟的牛奶

用筷子搅拌均匀

取出一片吐司上下沾匀蛋液

平底锅里放小量黄油，融化后放进吐司

沾了蛋液的吐司是金黄金黄滴

反面也要煎一下，两面金黄，略带些焦也ok，煎过后的吐司超软软的，迫不及待就想吃呀

上碟子后先在中间打圈加一些炼乳

把以上步骤重复第二次放上第二片吐司，个人感觉放两片吐司也差不多了，但是呢，考虑效果，我这次多放了一层吐司。

看，这是三层吐司的效果哦

不管两层还是三层，最上面那层，要用勺子按一下中间形成一个内凹的状态，这很重要哦

锅里放炼乳跟牛奶，建议炼乳的量要比牛奶多一些，加热搅拌

量不用多，炼乳比牛奶多就好，最好煮好后有点浓稠就好

内凹是为了兜住炼乳哦

可可粉加入筛子里往吐司上均匀洒粉

小筛实在太慢了，直接用了面粉筛，洒得超均匀

咦，很不错哦，感觉碟子也配🉐️很好，自夸一下

来，给大家表演主题漏奶华

基本按照步骤来，漏奶华妥妥地呈现

三层一个人吃超饱，建议两到三人份才用三层，一人份建议一层哈

有外在有内涵